Тирозин — ароматическая альфа-аминокислота. Существует в двух оптически изомерных формах — L и D и в виде рацемата (DL). По строению соединение отличается от фенилаланина наличием фенольной гидроксильной группы в пара-положении бензольного кольца.
Зачем нужен?
Тирозин подавляет аппетит, способствует уменьшению отложения жиров, способствует выработке меланина и улучшает функции надпочечников, щитовидной железы и гипофиза.
Источник: Википедия
Где можно найти?
Тирозин содержится в следующих продуктах: пшеница, мясо, молочные продукты, арахис, бананы, миндаль, кунжут, семечки тыквы, яйца, авокадо.