Архив рубрики: Фрукты

Фрукты – многоцелевое лакомство, содержащее в себе витамины всех групп, клетчатку и минералы, необходимые для развития полноценного и здорового организма. Онкологи и кардиологи утверждают, что употребление фруктов, в особенности яблок и цитрусовых, поможет сократить шанс развития заболеваний втрое и укрепить иммунную систему.

Фрукты используются как дополнение к рациону, но лучше применять их как самостоятельное блюдо. К примеру, яблоки насыщают организм сытостью и органическими кислотами, способствующими пищеварительному процессу.

Свежие фрукты – спасение для людей с отклонениями в функциональности желудочно-кишечного тракта. Они позволяют нормализовать перистальтику, устранить запоры и метеоризм, а также расщепить зловредные шлаки и токсины.

Кокос: польза и вред, где растет и какие витамины в нем есть

Добавить комментарий

Кокос – это одно из самых уникальных растений. Растет он на кокосовой пальме. Она считается деревом фруктовым, и достигает высоты в несколько метров. Сам кокос по традиции считается орехом, но это не так. Плод этого растения – сухая костянка. Проще говоря, кокос — косточка большого фрукта, только где сам фрукт, неизвестно. Примечательно, что кокос является единственным растением семейства Кокосовых. В размерах этот орех колеблется. Самый маленький может поместиться на ладонь, а самый большой быть размером с голову. Длина его в диаметре варьируется от 15 до 30 сантиметров, а вес находится в средних пределах от 1,5 до 2,5 килограмм. Местные жители с удовольствием едят крупные плоды, а вот обитателям холодных широт достаются плоды помельче и позеленее. Название свое кокос почерпнул из португальского языка. Когда завоеватели покоряли новые земли и обнаружили удивительный орех, то заметили его сходство с мордочкой обезьяны – такой же коричневой, мохнатой и тремя выделяющимися пятнами. В португальском языке «coco» означает «обезьяна» — отсюда и пошло название кокоса. В этой статье вы узнаете в чем польза кокоса и даже больше…

Где растет кокос?

Растет это растение на берегах всех южных морей. Это территории Бразилии и Кубы, Венесуэлы и Гайаны, Индонезии и Шри-Ланки, Таиланда и Филиппин, Индии и бесчисленных экваториальных и тропических островов в океанах. Кокос способен долго сохранять свои способности к произрастанию, а еще не тонет в воде и способен проплывать огромные расстояния, именно поэтому ареал его обитания настолько обширен. Однако родиной чудо-ореха все равно считают Малайзию – там обнаружены следы самой древней кокосовой пальмы.

Состоит кокос из трех основных частей – скорлупы, мякоти и молока (на ранней стадии – воды). Внешний слой настолько крепкий, что расколоть орех бывает очень сложно, а порой и невозможно. Для тех, кто кокос впервые держит в руках, это, вообще, непосильная задача, хотя все достаточно просто. Нужно просто проткнуть орех в одной из трех точек, слить молоко, затем обернуть орех в ткань и побить молотком по центру. Там появится трещина, в которую можно будет вставить нож и расколоть кокос до конца. Ткань же нужна для того, чтобы орех, раскалываясь от сильного удара, не прилетел никому в лоб частичкой себя самого.

Кокосовые пальмы выращивают как специально, так и в дикой природе. Орех достаточно популярен, и ежегодно по всему миру расходятся большие партии орехов. Под крепкой скорлупой находится мягкий, белоснежный и нежный эндокарп. В простонародье он называется копра, и именно его потребляют в пищу. Приятная на вкус мякоть обладает множеством полезных качеств и является рекордсменом по содержанию макро- и микроэлементов. Жидкость, которая находится в полости ореха, созревает постепенно. Сначала это кокосовая вода – чуть мутноватая жидкость с приятным запахом. По мере созревания плода она густеет, принимает белый цвет и получается кокосовое молоко. А потом, если орех до сих пор не раскололи, молоко затвердевает и приобретает легкий желтоватый оттенок.

Это чудо южных широт становится невероятно популярным. Во многих лабораториях мира проходят исследования свойств и качеств кокоса, и полезных эффектов становится все больше.

Что в нем есть?

Кокосовая мякоть – продукт с высоким содержанием растительных жиров. При расчете на 100 грамм энергетическая ценность выходит следующая: около 35 грамм жиров, насыщенных жирных кислот 30 грамм, всего 3 грамма белков, 9 грамм клетчатки, и углеводов вместе с сахаридами – приблизительно 12-15 грамм. Почти половину от расчетной массы составляет вода – около 47 грамм. Есть в кокосовой мякоти и зола, но ее там даже не грамм. Калорийность всего этого продукта очень высокая – более 360 Ккал, на эту цифру влияет содержание жиров, которое незаметно варьируется в каждом плоде. Однако высушенная мякоть имеет калорийность просто убойную – почти 600 Ккал на 100 грамм продукта. Много не съешь, даже если очень захочется. Меньше всего калорий содержится в кокосовой воде – их там около 15 на 100 грамм, и в скорлупе – она несъедобна.

В этой высококалорийной мякоти содержится масса полезных веществ. Это витамины:

К (контролирует свертываемость крови и усвоение кальция).
РР (мощный антиоксидант, влияет на уровень холестерина и контролирует профилактику диабета).
В4 (положительно влияет на нервную систему).
В1 (главный участник метаболизма и контролирует максимальное усвоение органических веществ).
E — борец со старением и прекращением обновления клеток.
В9 — отвечает за выработку серотонина и эндорфина, «гормонов счастья», следовательно, оказывает положительное влияние на центральную нервную систему.
В2 — «витамин красоты», от его концентрации в организме зависит состояние наших внешних кожных покровов, ногтей и волос.
C — положительно влияет на устойчивость иммунитета к внешним воздействиям, восстанавливает действие клеток тканей, ускоряет процессы обновления, важен для десен, сосудов, костей и зубов. Способствует усвоению железа.
В6 (обеспечивает обмен аминокислот в клетках и способствует выделению важных ферментов).
Никотиновая кислота (положительно влияет на углеводный обмен в организме, способствует излечению легкой формы диабета, заболеваний сердца, желудка, 12-перстной кишки, печени, залечивает застоявшиеся язвы и раны).
Лауриновая кислота (восстанавливает работу кишечника).

Еще полезности:

И также в кокосе содержится едва не половина таблицы Менделеева, особенно выделяют железо, кальций, фосфор, калий, магний, йод и цинк – они играют важную роль в регуляции деятельности нашего организма. Кроме того, тропический чудо-орех богат различными пищевыми волокнами, которым цены нет в нормализации деятельности пищеварительного тракта. Антиоксидантами, тормозящими старение организма. Аминокислотами, его восстанавливающими. А также – природными маслами, в которых содержится много жиров. Путем многолетних изучений специалисты выяснили, что кокосовая вода является альтернативой нашей крови. Там сконцентрированы множество ценных ферментов, которые жизненно важны нашему организму. Врачи-диетологи рекомендуют тем, кто постоянно занимается спортом, после тренировок пить не обыкновенную воду, а кокосовую. Тем более стоит отказаться от прочих исключительно спортивных добавок к пище. Однако вода эта не имеет свойства храниться долго – на воздухе она быстро теряет все полезные свойства. Поэтому пить ее стоит свежую, тотчас после вскрытия ореха.

Польза кокоса

Употребление мякоти кокоса позволяет быстро набрать как дополнительную массу мышцам, так и вес тела, она дарит энергию и позволяет сохранять в тонусе как тело, так и настроение. Молоко является природным афродизиаком, и при постоянном употреблении делает человека привлекательнее и приятнее в общении. Благоприятно влияют кокосовые составляющие на репродукцию у обоих полов, увеличивает восприимчивость у женских половых клеток и усиливает воспроизведение мужских.

Пищевые волокна грубого типа, которые сконцентрированы в мякоти, нормализуют работу пищеварительного тракта. Покрывая защитным слоем стенки желудка и кишечника, они нейтрализуют боли и успокаивают раздражение. При помощи ореха прочищается весь кишечник, выводятся все токсичные соединения, что благоприятно сказывается на общем фоне. Часто, при помощи кокосовых диет, люди излечивают вздутие или избыток газов в кишечнике. Этот чудо-орех помогает и вылечивает полностью язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, заболевания желчного пузыря и почек. Довольно высокое содержание йода в кокосе помогает тем, кто страдает заболеваниями эндокринной системы. Лауриновая кислота повышает иммунитет, защитные функции организма, помогает развиваться интеллекту, ускоряет метаболизм и повышает общую работоспособность.

Полезные свойства и вещества

Полезные свойства кокоса сейчас активно исследуются и специалистами-онкологами. Уже известно, что все полезные вещества, входящие в состав чудо-ореха, способны перекрывать доступ крови и кислорода к пораженным клеткам и за счет этого полностью их уничтожать, не позволяя развиваться далее.

Употребление кокоса в пищу положительно влияет и на зрение. Полезные вещества укрепляют глазные мышцы и само яблоко, повышают степень его увлажненности, нормализуют работу хрусталика. Одним из лучших помощников кокос является и для сердца. Он предупреждает развитие ишемической болезни сердца, появление инфаркта, инсульта, ускоряет выработку красных кровяных телец. Молочко помогает расширять сосуды без ущерба здоровью, а также приносит мощный антивирусный эффект. Используется в целях лечения и профилактики воспалений в системе «ухо-горло-нос», помогает при гриппе и острых респираторных заболеваниях, повышается сопротивляемость организма тяжелым инфекционным заболеваниям.

Скорлупа чудо-ореха тоже не остается в стороне. Ее в растолченном виде используют как альтернативу активированному углю – она прекрасный абсорбент и справляется с легкими пищевыми отравлениями. А пепел из скорлупы залечивает внешние язвенные воспаления.

Вред кокоса

Существует миф о том, что из-за высокой концентрации жиров кокос способен разрушать сердечно-сосудистую систему. На самом деле, негативно кокос может влиять только на людей, страдающих ожирением. Но опять же – все в меру. При правильном употреблении чудо-ореха в пищу люди этой категории могут поправить свое здоровье. И также не рекомендуется есть кокос при расстройстве кишечника и диарее – он усугубит ситуацию и приведет к болезненным последствиям. В остальном – кокос безопасен при разумном употреблении.

Польза яблок для мужчин, женщин и детей

Добавить комментарий

Наверное, трудно найти среди нас человека, который не любил бы яблоки. Статистика утверждает, что яблоки по популярности и народной любви занимают третье место среди остальных фруктов. Первое и второе места, соответственно, занимают манго и бананы. Чем же так полезны яблоки? Давайте попробуем разобраться. Статья про пользу яблок

Состав яблок

О пользе яблок можно писать целые трактаты, по всему миру насчитывается более 7 тысяч сортов этого полезного и вкусного фрукта. Яблоко на 90% состоит из воды и содержит в себе сахар, клетчатку, массу витаминов, каротин, микроэлементы, органические кислоты и пектины. Врачи и диетологи рекомендуют употреблять в пищу свежие яблоки и лучше сырые, потому что при долгом хранении или обработке, разрушается витамин С — один из главных компонентов яблок. В этих фруктах содержится такие вещества, как флавоноиды, которые способны ускорять катаболизм муравьиной кислоты. Это свойство яблок помогает улучшению состояния людей, страдающих болезнями суставов, ревматизмом, экземой, подагрой. В состав яблок входят жиры, белки, углеводы.

Регулярное употребление яблок, уменьшают отрицательное действие сигаретного дыма на легкие. Поэтому курящим людям нужно регулярно включать яблоки в свой рацион.

Чем полезны яблоки?

Яблоки очень хорошо снижают уровень холестерина в крови, благодаря большому содержанию пектина и растительных волокон. Яблоки полезны тем, кто страдает запорами, плохим аппетитом и камнями в желчном пузыре. Тем, у кого малокровие, авитаминоз, проблемы с сердечно-сосудистой системой просто необходимо включить яблоки в свой рацион. Благодаря наличию в яблоках огромного количества железа и марганца, яблоки и сок из них укрепляет иммунную систему человека, восстанавливает организм после физических нагрузок.

Больным после инфаркта назначают пить яблочный сок для восстановления в реабилитационный период.

Нормализация солевого баланса, омолаживание организма, скорейшее заживление ран после сложных операций, — все это тоже «заслуга» яблок. В них содержится много фосфора, а именно фосфор, как известно, помогает улучшить работу головного мозга и укрепить нервную систему. Поэтому яблоки полезны и для мозга. Фитонциды, содержащиеся в яблоках, помогают организму бороться с дизентерией, стафилококком, протеем. С помощью яблок из организма выводятся шлаки, токсины и оксалаты. Рассказывается, чем полезны яблоки

Какому цвету яблок отдать предпочтение?

Зеленые яблоки признаны самыми полезными, так как они легче других усваиваются организмом и не вызывают аллергии как плоды других цветов. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют давать детям яблоки именно зеленого цвета. Еще яблоки зеленого цвета нужно есть диабетикам, ведь в сортах с зеленым пигментом находится большее количество аскорбиновой кислоты, а значит и уровень глюкозы повышается медленнее.
Красные яблоки выглядят намного красивее остальных, но по количеству полезных для организма составляющих красные сорта проигрывают зеленым. Красные яблоки тяжелее перевариваются желудком, опасны для диабетиков и могут вызвать кариес. Все это происходит из-за большого количества сахара.
Желтые яблоки помогают вывести желчь из организма и помогают в лечении болезней печени.

Можно ли есть кожуру и косточки от яблок?

Именно в кожуре находится большая часть всех полезных компонентов яблока, если, конечно, эти яблоки выращены без добавления различных химических добавок и не покрыты никаким средством для длительного хранения. Так что если вы неуверены в экологической чистоте яблока, то лучше кожуру очистить, а не просто помыть.

Если говорить о яблочных косточках, то их нужно употреблять умеренно. Ученые доказали, что в них содержатся компоненты, останавливающие рост раковых опухолей и лечащие болезни щитовидной железы. Еще в семечках находится витамин, борющийся с раком — именно он в малых дозах лечит, а при злоупотреблении может стать ядом для организма.

Поэтому никакого самолечения не нужно,— все строго по предписанию врача.

Использование яблок в косметологии

Маски из яблок придают коже свежий вид, очищают поры лица, уменьшают отечность под глазами, увлажняют кожу. Если у вас сухая кожа, вам подойдут маски из самых сладких плодов, а если кожа жирная, то, наоборот, — из кислых. С помощью яблочного уксуса в домашних условиях можно сделать косметическую жидкость для умывания, которая имеет потрясающий омолаживающий эффект. Ванночки с добавлением яблочного уксуса помогут вашим рукам и ногтям — кожа рук станет нежной и мягкой, а ногти укрепятся. Рассказывается об использовании в косметологии

Если у вас бородавки или папилломы, — опять на помощь придет яблоко. Нужно в течение месяца натирать нужные места ломтиком зеленого яблока и бородавки отпадут.

При слабых и сухих волосах яблоко — незаменимый помощник. Нужно сделать отвар по рецепту и ополаскивать им голову, — эффект будет виден уже после нескольких применений.

Все о моченых яблоках

Моченые яблоки признаны более полезными, чем сырые. Они легче усваиваются организмом, зимой являются источником витаминов и минералов. Печеные яблоки нужно есть детям и подросткам, людям с больным сердцем и проблемными сосудами, людям, занимающимся тяжелым физическим трудом и спортсменам, ведь моченые яблоки укрепляют суставы и мышцы.

Заготовить моченые яблоки на зиму очень легко в домашних условиях — но для первого опыта выберите несложный рецепт, который обязательно получится.

Все о сушеных яблоках

Осенью, во время уборки яблок, много плодов падают на землю и начинают гнить. Чтобы яблоки не пропадали, их сушат. Сушеные яблоки не менее полезны, чем свежие фрукты. В них много клетчатки, натрия, магния, кальция, железа и фосфора. Сушки помогают пищеварительной системе в ее работе, снижают уровень сахара в крови. Сушка не вызовет аллергии у людей, склонных к ней. Сердце и кровеносная система будут работать лучше, ведь в сушках много калия. Особенно полезны сушеные яблоки детям и беременным женщинам. Сушки можно использовать в различных диетах, ведь они прекрасно насыщают желудок, вызывая чувство сытости, и являются низкокалорийным продуктом.

Почему яблоки рекомендуется есть мужчинам?

Организм мужчины намного более подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям, поэтому врачи рекомендуют регулярно употреблять яблоки или их сок для профилактических мер по борьбе с этой болезнью. Мужской организм, получающий все полезные вещества из яблок, будет физически более вынослив, его иммунитет повысится, укрепятся кости и нормализуется кровеносное давление. Польза яблок для мужчин заключается также и в том, что снижает риск заболевания болезнью Альцгеймера, развитию астмы и рака. Но, главное, в применении яблок для мужчин — это улучшение потенции и мужских гормонов.

В яблоках содержится много клетчатки, которая способствует улучшению действия «мужских» функций.

Польза яблок для беременных женщин и детей

Беременным женщинам врачи настоятельно рекомендуют ежедневно употреблять яблоки, ведь они насыщают и организм матери, и организм ребенка всеми необходимыми элементами и витаминами. Особенно полезны будущим мамам сорта зеленого цвета, ведь они уменьшают риск заболевания астмой, предотвращают аллергию у малыша, защищают от дерматита и других кожных болезней.

Могут ли яблоки принести вред?

Не рекомендуется есть слишком много яблок сладких сортов — это может негативно отразиться на зубной эмали и увеличить риск кариеса. И также сладкие яблоки нельзя есть людям, страдающим диабетом. Всегда тщательно мойте яблоки из супермаркетов, ведь их для длительного хранения натирают воском, а его накапливание в организме может вызвать гастрит.

Использование яблок в кулинарии

В кулинарии яблоки употребляют в свежем виде, делают из них сухофрукты, вымачивают, солят, консервируют, запекают в духовке, квасят. Несладкие сорта яблок идеально подходят в виде гарнира к птице и мясу. Из яблок варят джемы, муссы, повидло, варенье. Их используют в качестве начинки для пирогов, штруделей, шарлоток. Из яблок варят мармелад и пастилу. Напитки из яблок тоже пользуются популярностью. Это: соки, кисели, компоты. Отдельная тема — сидр, который готовят из забродившего яблочного сока. Яблочный квас и уксус тоже изготавливают из яблок. Для подово-ягодного вина используют как целые плоды яблок, так и их переработки.

Как правильно выбрать яблоки

Размеры яблок не должны быть огромными — самый лучший вариант — яблоки среднего размера. На ощупь яблоко должно быть твердым, невялым. Запах должен быть приятный, свежий. На кожуре не должно быть потемнений, пятен и морщин, особенно возле хвостика, — ведь процесс гниения начинается из середины плода. Очень внимательно нужно выбирать яблоки вне сезона — весной и в начале лета. Именно тогда на прилавках продаются яблоки из хранилищ, или привезенные издалека. В обоих случаях плоды обрабатывают для их долгой сохранности. Поэтому лучше такие яблоки непросто тщательно мыть, а, вообще, срезать с них шкурку. Рассказывается как правильно выбрать яблоки

Если вы покупаете яблоки на рынке, попросите одно из них разрезать и внимательно рассмотрите мякоть и косточки. Если мякоть сочная, равномерного цвета и плотности, то все в порядке. Если косточки полностью коричневого цвета, то яблоко созрело полностью, а косточки белого цвета говорят о том, что плод недозревший.

Если яблоко после того как вы его разрезали, быстро потемнело, — смело покупайте.

Как правильно хранить яблоки

Яблоки очень хорошо сохраняются в домашних условиях в течение всей зимы, нужно только соблюдать основные правила. Хранить яблоки нужно в деревянных или картонных ящиках. Каждый плод протрите глицерином и заверните в лист бумаги. Температура по Цельсию должна быть не выше нуля, влажность — 90%.

Можно хранить яблоки в погребе, а если его нет, то можно выкопать ямы, дно которых застелить ветками хвои. Упакуйте плоды в целлофановые пакеты, плотно завяжите, сложите в яму и закидайте землей. Можно хранить яблоки в холодильнике, точно так же плотно упаковав их в пакеты. Выбирайте для хранения осенние и зимние сорта. Они в правильных условиях хранятся до года, тогда как плоды летних сортов — две, максимум, три недели.

Сушеные яблоки нужно хранить в стеклянных банках с плотно закручивающейся крышкой в сухом и теплом месте, так как влага очень вредна для сушек.

Дыня: польза и вред, состав, как выбрать

Добавить комментарий

В конце лета все ждут сезона всеми любимой дыни. У этого плода очень много поклонников из-за ее сладости, сочности и большого выбора вариантов приготовления. Лучше всего покупать и есть плоды дыни в сезон, так как именно тогда в магазинах можно найти самые вкусные, полезные и зрелые экземпляры. Прочитав эту статью, вы узнаете в чем, собственно, польза дыни, а также поговорим о вреде этого фрукта.

К какому виду растений относится дыня?

Для начала давайте разберемся к каким видам растений относится плоды. Дыня относится к семейству тыквенных, а самым близким родственникам относится огурец. Она родом из жаркой Африки и Малой Азии. На одном кусте созревает до 8 плодов самых разнообразных форм и для того чтобы созреть полностью дыне нужно 3–4 месяца. Из-за сладости многие относят дыню к фруктам. Ее используют при готовке десертов и фруктовых салатов. В то же время многие ее относят к ягодам из-за схожести с арбузом. Но на самом деле дыню относят к овощам несмотря на ее сладкий вкус.
В зависимости от сортов цвет плодов может быть коричневой, желтой, полосатой и зеленой. Зрелая тыква имеет аппетитный вид, сильный и насыщенный аромат. Вкусовые свойства отличаются в зависимости от сорта, но зрелый плод сладкий и ароматный. Хотя в Азии бывают и несладкие плоды, но это редкость.
Один ломтик дыни позволит пополнить организм:

Железом, марганцем, калием и фосфором.
Такими витаминами, как группа Е, В1, В2, В5, В9 и РР.
Полезными аминокислотами.

Дополнение десерта небольшим количеством дыни позволит восполнить запас энергии, избавит от усталости и поднимет настроение.

Она низкокалорийная и имеет низкое содержание жиров, что идеально при правильном питании или диете и вам не придется сбрасывать дополнительные калории в спортзале.

Состав

Дыня занимает лидирующее место среди бахчевых по составу витамина С. Если съесть в день 2 кусочка. То этого достаточно для удовлетворения суточной дозы аскорбиновой кислоты. Богатство пищевыми волокнами позволяет нормализовать стул и работу желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, она богата витаминами В, Е, А и кремнием который отвечает за хорошее усвоение минералов и профилактику кальцинирования сосудов.

Если вам необходимо повысить уровень железа в организме, то включите в свой рацион этот овощ, так как содержание этого элемента выше в 17 раз чем в молоке. Сезон арбуз и дыни неспроста в одно и то же время года. Эти культуры отлично дополняют друг друга, и их совместное употребление усиливает их полезные свойства. Они способствуют очищению организма. Вещества, которыми дыня богата, способствуют выработке серотонина, которые способствуют борьбе с плохим настроением. Если сегодня день не задался, то съешьте несколько долек и это исправит ситуацию.

Интересные факты и сочетания

Варианты использования дыни очень широки и разнообразны. На Востоке вам предложат попробовать плоды с рыбой, в Италии дыню подают вместе с мясом в качестве гарнира, в Америке вам подадут ломтик этого овоща с водой в качестве аперитива перед началом трапезы. Этот овощ любим как среди диетологов, так и косметологов, но об это позже. Этот продукт универсален, но не совсем его сочетание будет удачным. Но диетологи рекомендуют избегать употребление на голодный желудок и особенно с кисломолочными продуктами.

Последствия этого могут быть самыми неприятными для организма и выражаться коликами, вздутием и расстройством желудка.

Дыню в большинстве случаев употребляют в свежем виде как самостоятельный продукт или в сочетании с мясом и салатами. Но на этом ее использование не заканчивается, из плодов можно приготовить вкусны цукаты, мармелад, джем, повидло. В летний зной прекрасно утоляет жажду компот из дыни. А если в магазине вы купили незрелые плоды, то их можно замариновать и добавлять к салатам. Гурманы же могут поэкспериментировать с вяленой или же сушеной дыней, это настоящий деликатес с изумительным ароматом.

Польза продукта

У всех, у нас бывают сложные периоды с повышенной умственной нагрузкой. В период экзаменов, сложных проектов и загруженности на работе включите в свой рацион дыню. Ее плоды оказывают стимулирующее действие на нейроны и заставляют их работать более эффективно, улучшая память, усвоение информации.
Большинство плодов дыни имеют сладкий вкус, который обеспечивается содержанием сахара. Глюкоза хорошо влияет на хорошее настроение, устойчивость к стрессу и повышает общий жизненный тонус.
Если вы хотите улучшить состояние волос, придать им гладкость и убрать сечение и тусклый цвет волос, то дыня поможет в этой проблеме. В ее составе много кремния, который положительно влияет на волосяные луковицы и помогает в достижении прекрасной шевелюры.
Как было отмечено выше, дыня богата аскорбиновой кислотой. Она помогает организму легче справляться с инфекциями, болезнями и авитаминозом.
Плоды обладают сильным мочегонным действием и как следствие хороша при проблеме с отеками, выводит жидкость и желчь из организма. Разгружает поджелудочную железу.

Еще полезности:

В дыне содержится никотиновая и фолиевая кислота. Это сочетание очень благоприятно влияет на половую систему мужчин. Ее принимают для профилактики и борьбы с потенцией и проблемами репродуктивной функции.
Фолиевая кислота оказывает благоприятное действие не только на мужчин, но и на женщин. В период менопаузы она помогает снизить количество так называемых приливов, снижает мигрень и нормализует давление. А девушкам помогает во время менструального цикла. Дыня поднимает уровень гемоглобина и восполняет недостаток крови в этот период.
Иногда дыню называют плодом молодости. Именно поэтому девушкам стоит обратить внимание на его употребление. Его можно употреблять не только внутрь, но и протирать лицо, декольте в качестве тоника.
Девушкам в период прекрасного времени беременности очень нужна помощь организму. Дыня помогает справиться с такими проблемами, как отечность, проблемой с кишечником и нестабильным сном. В лактационный период дыня помогает нормализовать качество и жирность молока. Но стоит отметить, что прием в пищу лучше всего начинать после 5 месяцев после рождения ребенка.
Витамин Е прекрасно влияет на внешний вид кожи, выводит токсины и способствует разглаживанию морщин.
Дыня настоящий чистильщик организма. Она богата клетчаткой и благодаря этому очищает организм от шлаков и вредных веществ. Ее состав благоприятно сказывается на снижении холестерина и рекомендована при атеросклерозе.

Вред и противопоказания

В дыне высокое содержание аминокислот. Они неблагоприятно влияют на состояние здоровья диабетиков. Поэтому необходимо одобрение врачей перед его употреблением в пищу. Специалист поможет определить необходимую норму, которая не навредит организму.
Если у вас проблемы с гастритом, язвой, желчным пузырем или мочеполовой сферы, то стоит исключить дыню из рациона полностью.
Даже если у вас нет явных проблем со здоровьем, не стоит злоупотреблять им. Переедание не навредит здоровью, но может привести к определенному дискомфорту. Нужна мера во всем.

Как выбрать?

Для того чтобы выбрать вкусную дыню нужно обратить в первую очередь на ее внешний вид. Плод должен быть гладки и идеальным без вмятин или трещин. Затем понюхайте дыню, она должна источать приятный сладкий аромат, это показатель ее зрелости. Все умеют выбирать спелый арбуз? При выборе дыни работают такие же приемы, возьмите плод и постучите по нему. Если звук глухой, то смело берите его. И также спелость дыни можно проверить немного надавив на нее. Незрелый плод будет твердым, а дыню которая слегка пружинит можно покупать, она свежая и спелая.

Это лучше всего проверять в районе, противоположном хвостику, а сам хвостик должен быть сухим.

Правильно выбранная дыня поможет поддерживать ваше хорошее самочувствие, настроение и внешний вид и молодость. Вы сможете поразить друзей и родных кулинарными шедеврами и необычными сочетаниями в блюдах, при этом заботясь об их здоровье. Главное, выбирать и покупать плоды у проверенных производителей и фермеров, которые не поливают их вредными химикатами, в погоне за скоростью выращивания.

В чем польза сливы для здоровья? Противопоказания

Добавить комментарий

Слива — плодовое растение, появившееся в результате скрещивания терна и алычи. На садовых участках она встречается достаточно часто. Благодаря своим свойствам и вкусовым качествам, плоды находят применение как в кулинарии, так и в косметологии. Растение довольно не прихотливо и может расти на любом континенте, разумеется, кроме Антарктиды. На сегодняшний день существует много сортов дерева. Самыми популярными считают мирабель — желтую сливу, венгерку — темную и мелкоплодный сорт ренклод. Если говорить об энергетической ценности, то можно выделить большое содержание калия, пищевых волокон. Слива очень калорийный продукт, богатый микроэлементами, антиоксидантами, пектином, витаминами. Слива популярна для приготовления компотов, варенья, джемов.

При выборе фруктов стоит обратить внимание на некоторые правила: — выбирайте упругие плоды, с целой, неповрежденной, плотной кожицей; — отдайте предпочтение плодам, выращенным естественным путем, а не в теплицах; — не покупайте, поврежденные плоды с тонкой кожицей.

Польза сливы

Как и в любом другом продукте, содержится огромное количество полезных веществ. Поговорим о пользе для организма подробнее:

Так как этот фрукт содержит в своем составе калий, его регулярное употребление положительно скажется на сердце. Этот элемент отвечает за кислотно-щелочной баланс, выводит лишнюю жидкость, участвует в процессе желчеобразования. Содержание микроэлемента в одной сливе соответствует 10 процентам от нормы суточного потребления.
Витамин Р благотворно влияет на кровеносные сосуды, способствуя снижению артериального давления. Отметим, что витамин сохраняется после переработки плодов.
В свежем или сушеном виде плоды оказывают слабительное действие, предохраняя от образования запоров и развития геморроя, а пектин выводит из организма холестерин.
Употребление кумаринов — класса природных органических соединений, является отличной профилактикой образования тромбов, значительно сокращая риск возникновения старческого слабоумия, инфарктов и инсультов.
Слива способствует выведению токсинов, очищению печени, препятствует развитию ревматизма.
Содержание рибофлавина (витамина В2) способствует укреплению центральной нервной системы. В2 участвует в регуляции белкового обмена.
Полезно употребление продукта во время беременности благодаря содержанию в нем фолиевой кислоты. Доказано, что этот элемент благотворно влияет на развитие плода.
Употребление в пищу повышает иммунитет человека, предупреждает несвоевременное старение кожи, улучшает качество зрения, память, помогает избавиться от лишнего веса.
Пользу приносят и сушеные плоды — чернослив. Такой вид переработки позволяет пользоваться полезными свойствами круглый год. Чернослив можно использовать в качестве начинки для пирогов, ингредиента для салата, использовать в составе компота и другое.
В лекарственных целях можно использовать и листья дерева. Например, компрессы из свежих листочков ускоряю заживление мелких ран.

Для женщин

Для женщин слива — это фрукт, способствующий сохранению молодости. Поражает многообразие косметики, изготовленной на основе этого кладезя витаминов. Благодаря усилению восстановления кожи, слива используется для устранения следов от прыщей, порезов и трещин. Благодаря ускорению процессов обмена веществ, способствует похудению и препятствуют отложению жиров. Огромное влияние оказывает на репродуктивное здоровье женщины. Антиоксиданты, содержащиеся в ней, эффективно борются с радионуклеидами и другими ядовитыми веществами, вызывающими бесплодие и опухоли матки и молочных желез.

Поговорим отдельно о пользе фрукта для беременных женщин. Слива содержит в своем составе фолиевую кислоту, положительно влияющую на формирование нервной системы будущего ребенка. Входящий в состав калий поможет женщине избавиться от отека ног, что актуально в этот период. Часто беременные страдают запорами и другими нарушениями работы ЖКТ. Эти недуги сократятся до минимума или исчезнут вовсе при условии регулярного употребления данного продукта. Аскорбиновая кислота поможет организму избежать вирусных инфекций. Заболевания во время беременности могут навредить. В положении необходимо тщательно следить за артериальным давлением. Слива поможет привести его в норму.

Для мужчин

А также можно выделить благоприятное воздействие на мужской организм. С повышенным содержанием вредного холестерина мужчины сталкиваются чаще, чем женская половина населения. Регулярное употребление плодов в разы сокращает риск возникновения вытекающих из этого болезней: тромбоза, инфарктов и инсультов, атеросклероза сосудов и т. д. При злоупотреблении алкогольных напитков, слива поспособствует очищению печени. Благоприятно влияет на психоэмоциональный баланс. Небольшое количество свежей сливы успокоит нервную систему и поможет легко уснуть после тяжелого рабочего дня и стрессовых ситуаций.

Для детей

Влияние сливы на детский организм. В составе сливы присутствует много микроэлементов, витаминов, органических соединений, необходимых растущему организму. Давайте детям компоты и свежие фрукты в период эпидемий. Они помогут усилить защиту организма и укрепить иммунитет. Продукт улучшает аппетит, мягко налаживает работу пищеварительной системы, нормализует массу тела. Сливу рекомендуют детям, страдающим от заболеваний, связанных с заражением паразитами. Отвар из чернослива выведет токсины при принятии лекарственных средств и улучшит их действие.

Польза косточек сливы

Косточки получили широкое распространение в медицине. Они используются в приготовлении большого количества лекарственных препаратов, особенно в медицине востока. В связи с высоким содержанием амигдалина — органического соединения, они часто используются в народной медицине. А также из косточек получают масла, и растительные и эфирные. Эти вещества, насыщенные антиоксидантами, используются в косметических целях.

Не рекомендуется длительное хранение слив с косточками в законсервированном виде. Для продолжительного хранения ее лучше заморозить.

Имейте в виду, что при неверном использовании косточек и ядер вы можете нанести себе существенный урон. В любом случае нужно получить консультацию специалиста перед тем, как начать самолечение.

Противопоказания

Стоит учитывать, что у сливы, как и любого другого фрукта есть противопоказания. С осторожностью следует употреблять плод в пищу следующим категориям людей:

Страдающим сахарным диабетом и избыточной массой тела — из-за содержания в своем составе глюкозы.
С заболеваниями желудочно-кишечного тракта — в связи с повышенной кислотностью, особенно в период обострений.
Детям до трех лет, так как повышается риск развития дискомфорта в кишечнике, вздутия, коликов. По этой же причине, стоит ограничить употребление кормящим мамам.
При панкреатите употребляйте исключительно очищенные плоды. Кожица богата органическими кислотами и грубой клетчаткой, а употребление этих элементов крайне нежелательно при таком диагнозе.
Строго запрещено поедание плодов при диарее, в связи с послабляющим эффектом.

Полезные советы

При составлении дневного рациона, включайте в него не более 6 крупных плодов в день (250 гр). Злоупотребление фрукта, оказывающего слабительное и мочегонное действие сыграет с вами злую шутку. При систематических запорах регулярно употребляйте фрукты перед сном, вскоре вам удастся забыть об этой проблеме. Женщинам в положении, людям страдающим пародонтозом и ухудшением зрения необходимо употреблять примерно 150 гр спелых фруктов в сутки. Не забывайте удалять косточки при варке варенья. Содержащаяся в них синильная кислота может причинить вред здоровью. Помните, что пользы гораздо больше чем вреда и при разумном использовании этих даров природы ваше настроение и здоровье только улучшится.

Польза киви: витамины и противопоказания

Добавить комментарий

Свое название этот замечательный фрукт получил благодаря селекционерам из Новой Зеландии, которые обратили внимание на сходство плодов с маленькой птичкой киви.

Выращивают киви в странах с субтропическим климатом, например, в Италии, Греции и Чили. Среди многообразия поставщиков киви, Китай является бесспорным лидером. В России на юге Краснодарского края собирают богатые урожаи с обширных плантаций. Существует более 50 видов плодов, но лишь несколько пригодны в пищу.

Киви можно назвать настоящим сокровищем для человеческого организма. Регулярное употребление снижает риск возникновения многих заболеваний, благодаря обильной насыщенности макроэлементами и витаминами.

Этот экзотический плод будет полезен и взрослым и детям. Особенно для людей старшего поколения.

Высокое содержание витаминов

Благодаря витамину А замедляется процесс старения, укрепляются ногти, происходит скорейшее заживление ран. Играет важную роль в строительстве костного материала и зубов. Оказывает благоприятный эффект на обмен веществ. Каждый съеденный киви будет ценным союзником в борьбе с вирусами и бактериям. Высокая польза для зрения, снижая риск возникновения слепоты и потери остроты зрения. Активно участвует в регуляции синтеза белков. Повышает выработку половых гормонов у мужчин и женщин.
Важной проблемой современности является дефицит витаминов В. Восполнить нехватку возьмет на себя ответственность киви. Витамины группы В положительно воздействуют на нервную систему, повышают устойчивость к стрессам, регулируют уровень сахара в крови и нормализуют работу пищеварительной системы. Спортсменам, испытывающим интенсивные физические нагрузки, следует включить киви в свой рацион.
Содержание витамина С ускоряет выздоровление, формирует восстановительные процессы клеток десен и кровеносных сосудов. Витамин С необходим для роста клеток тканей и костей. Снижает интоксикацию организма при регулярном распитии алкоголя. Особенно киви будет полезен для курильщиков, так как при курении разрушается этот полезнейший витамин.

Другие витамины:

Кушая киви, человек обеспечивает свой организм витамином D, который участвует при формировании зубов и костей в детском возрасте. Поддерживает обмен фосфора и кальция, стабилизирует уровень глюкозы в крови, поддерживая выработку инсулина. Врачи назначают в целях профилактики прогрессирования лейкоза и рака головного мозга.
Витамин Е по своей природе является отличным антиоксидантом. Предотвращает развитие болезни Альцгеймера, участвует в формировании гормонов. Улучшает восстановление тканей, циркуляцию крови. Уменьшает воздействие ультрафиолетовых лучей и снижает риск возникновения рака простаты и мочевого пузыря.

Сочетание минеральных веществ в мякоти снижает развитие атеросклероза и тромбоза. Этот маленький зеленый фрукт способен вывести всю лишнюю соль из организма. Киви содержит природный сахар в сбалансированном количестве, не нарушая метаболические процессы в организме человека.

Европейские ученые утверждают, что данный плод следует употреблять больным сахарным диабетом. Калий, содержащийся в плодах, приводит в норму кровяное давление. Богатство пектинами гарантирует выведение шлаков и токсинов из организма.

В чем польза киви?

В данном блоке статьи подробно расскажем о полезных свойствах этого продукта.

Польза кожуры киви

Большинство людей не знают всей ценности данного фрукта и удаляют шкурку перед приемом в пищу. Оказывается, кожура наделена противовоспалительным и противораковым свойствами. «Шубка» этого «пушистого» фрукта является качественным антисептиком и уничтожает множество микробов. В кожуре содержится вдвое больше антиоксидантов, чем в мякоти. Перед употреблением в пищу необходимо обязательно тщательно помыть плод, несмотря на то, что планируется съесть лишь мякоть, а кожуру выбросить. Это связано с тем, что при произрастании на киви образуется микробы.

Лечение простуды

Стандартное лечение от простуды сопровождается присутствием лимона в рационе. Ведь он обладает целительным витамином С. Однако, киви не уступает своему цитрусовому другу и также может быть взят на вооружение в противостояние с простудой и ОРВИ. По своей ценности конкурирует с апельсином и имеет трехкратное превосходство над помидором. По содержанию витамина С уверенно занимает второю позицию, после черной смородины.

Киви для беременных

При беременности благотворно влияет на женский организм. Можно и нужно кушать киви во время вынашивания ребенка. Наличие фолиевой кислоты обеспечит здоровую беременность и роды, предотвращая угрозу выкидыша. Помогает контролировать вес и избежать чрезмерного ожирения. Иногда беременность сопровождается такой деликатной темой, как запоры. На помощь придет киви и с легкостью заменит лекарственные препараты. Богатое содержание клетчатки поможет справиться с тошнотой и усталостью, снижая последствия токсикоза.

Киви для кормящих мам

Специалисты советуют проявить осторожность и вводить киви в рацион постепенно, но шанс возникновения аллергии у малыша маловероятен, если он был знакомом с киви до своего рождения. Консультация у врача лишней не будет.

Борьба с онкологическими заболеваниями

Комплекс витаминов, особенно группы В и фитонутриентов выстраивает надежный барьер для развития злокачественных опухолей. Исследования последних лет полностью это подтверждают. Наличие витамина D помогает прожить дольше больным раком толстого кишечника.

Противопоказания

Не стоит забывать, что киви, как и любой другой продукт в больших количествах, вредит здоровью. Суточная норма для взрослых один-два фрукта. Для детей будет достаточно одного плода. Особое внимание следует уделить людям с аллергией. Данный экзотический фрукт не рекомендуется употреблять в пищу перед хирургическими операциями и при приеме лекарств, разжижающих кровь. Людям с камнями в почках желательно ограничить употребление киви, но полностью не запрещается.

Похудение

Тем не менее ценность киви очень высока. Является диетическим и низкокалорийным продуктом, что немаловажно. Диета с киви активно сжигает лишний жир. Для того чтобы снизить аппетит, достаточно перед приемом пищи съедать один плод вместе с кожурой, предварительно помытым. А несколько долек перед сном избавят от ночного голода. Идеально подходит для мужчин и женщин, желающих обрести стройность тела. Желательно съедать не более трех фруктов в сутки.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Калории – 47 ккал.
Белки – 0,8 гр.
Жиры – 8 гр.
Вода – 84 гр.

Красота

Многие женщины используют мякоть в качестве масок для лица. Такие маски сокращают появление морщин и последствия воздействия на кожу лица ультрафиолетовых лучей. Существует множество рецептов для придания упругости кожи и очищения. Такие маски окажутся полезными для каждой женщины. Сушеная шкурка спелых плодов отлично подойдет при приготовлении различных бальзамов — ополаскивателей для волос. Эффективной маской окажется добавление к измельченному киви ста граммов творога. Смешивается и наносится на кожу лица и шеи. Через 15 минут промывается водой.

При появлении аллергических реакций следует обратиться к специалисту.

Как выбрать киви?

Плоды должны быть без деформации кожуры, слегка мягкими. Твердость фрукта сигнализирует о том, что он окажется кислым. Твердые обходить стороной не стоит, они обретут свое ценное свойство через два дня. Запах вина, исходящий от фрукта, говорит о перезрелости, такой продукт лучше пропустить и выбрать с менее выраженным ароматом. После покупки проследите за тем, чтобы киви не хранились вблизи других фруктов.

Из мякоти готовят вкуснейшее варенье и начинку для тортов и пирогов.

Напитки из киви

Молочный коктейль

Киви очищается, нарезается дольками и отправляется в блендер. Добавляется молоко и сливочное мороженое. Взбивается 2–3 минуты. Напиток подается слегка охлажденным.

Кисель

Для приготовления понадобится 1 литр воды, свежий ананас, 250 грамм клубники, один киви, столовая ложка меда, две столовых ложки сахара, 15 грамм крахмала. Клубнику необходимо измельчить через сито, добавить в кипящую воду, высыпать сахар, перемешать и варить 3 минуты. Крахмал развести в холодной воде и добавить в кисель. Прокипятить не более одной минуты. Оставить остыть. Ананас и киви порезать на мелкие кусочки, добавить мед и залить киселем. Хорошо перемешать.

Будьте здоровы и приятного аппетита!

Чем полезен и вреден банан для женщин и мужчин, беременным и худеющим?

Добавить комментарий

Плоды банана относят к разным категориям. Одни говорят, что это фрукт, другие, что это ягода. Существует даже мнение, что это, вообще, трава, так как растут плоды на травянистом растении. Пришел к нам этот продукт из Юго-Восточной Азии, а не из Африки. Этот фрукт давно перестал быть чем-то экзотическим и давно являются частью обычной продуктовой корзины. Его можно увидеть в любом супермаркете или на рынке, так как особых условий для хранения не нужно. Этот ярко-желтый фрукт не только вкусный, но и полезный. Большинство людей любят его и с удовольствием едят. Конечно, как и все остальные продукты он имеет и отрицательные характеристики, поэтому будем разбираться в вопросе постепенно. В чем заключается польза банана и вред, постараемся рассказать в этой статье.

Польза банана для организма

Начнем с хорошего и поговорим о свойствах, которые улучшают общее состояние нашего организма.

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни, занимается спортом и старается питаться правильно

Количество полезных элементов в данном продукте превосходит все ожидания. Это кладезь витамином, минералов, клетчатки и т. д. Они помогут быстро восстановить силы после тренировки, а также придаст заряд энергии перед нагрузками. Марганец помогает получать энергию из еды. При регулярном употреблении этого продукта спортсмен активен в течение тренировок. Содержащаяся клетчатка надолго сохраняет чувство сытости. Возьмите с собой банан для перекуса, и вы будете сыты до полноценного приема пищи и не переедите. Более того, мякоть обволакивает стенки желудка и защищает его.

Этот фрукт считается очень калорийным продуктом, так как содержит мало воды. Энергетическая ценность зависит о его спелости: чем более зрелый банан, тем он больше калорий он содержит.

Какую пользу приносят бананы организму?

Укрепляют иммунитет благодаря высокому содержанию минералов и витаминов. Они не дадут болезни победить человека и выпасть из мира на несколько дней.
Образуют щелочной pH фактор, защищая стенки желудка от новообразований и от других вредных внешних воздействий.
При попадании в желудок мякоть банана формирует защитный слой от кислот. Хотя употребляют этот фрукт в большинстве случаев в сыром виде, он не наносит вред органам пищеварения, а наоборот.
Повышают настроение благодаря серотонину или гормону счастья, а также снижают раздражительность. В период депрессии попробуйте шоколад заменить бананом.
Улучшает память и стимулирует мыслительные процессы, помогает информации усваиваться лучше. Высокое содержание витамина С, бета-каротина и витамина Е позволяют бананам быть помощником и в этом.
Витамины группы В (В3, В5, В6) снижают уровень холестерина, способствуют вырабатыванию гистамина и гемоглобина, гормона роста и адреналина, поддерживают правильную работу органов дыхания. Людям, страдающим диабетом, рекомендуем обратить на эти свойства.
Нормализует работу сердца и головного мозга благодаря макро— и микроэлементам. Постоянное употребление стабилизирует артериальное давление и снижает риск сердечных приступов и инсульта.
Способствуют уменьшению головных болей благодаря калию.
Является мощным антиоксидантом. Микс аскорбиновой кислоты и токоферола блокирует образование свободных радикалов, предотвращает несвоевременное старение тканей, а также не дает развитию онкологических заболеваний.
Заряжают энергией и наполняют силами благодаря сахаридам.
Поддерживают правильную работу органов дыхания.

Чем полезны бананы милым женщинам?

Прекрасная половина человечества, может не только полакомиться вкусной мякотью фрукта, но и использовать ее в качестве маски для лица и волос. Такое косметическое средство обладает подтягивающим эффектом, разглаживает морщинки на лице. Если нанести маску на волосы, но она придаст объём и будет препятствовать выпадению волос.
Употребление бананов поможет также при периодических женских болях во время ПМС. Они снимают спазм в мышцах и боль в нижней части спины. Более того, это восполняет гемоглобин, который вымывается из организма во время кровотечения.
Женщины часто находятся в стрессовом состоянии, поэтому те, кто имеет в ежедневном рационе этот экзотический фрукт легче преодолевают трудности и выходят из критических ситуаций. Возьмите на заметку.

Худеющие девушки любят этот продукт за способность насыщать организм на считаные минуты. Несмотря на небольшой размер одного плода, чувство голода исчезает сразу и длится достаточно долго. Это позволяет не сорваться и прийти к желаемой цели.

Нужны ли бананы мужчинам?

У мужчин также есть ряд причин употреблять желтый фрукт. Они увеличивают количество, а также усиливает их живучесть. Как результат, пара легче и быстрее может завести ребенка. Потенцию тоже можно повысить употреблением бананов, так как триптофан, которых содержится в них помогает половым органам работать правильно.

Спортсменам мужского пола показано ежедневное поедание бананов, чтобы поддерживать физическую активность и восполнять запас энергии после нагрузок.

Для тех, кто набирает массу, они помогут сделать это быстрее. Особенно если сочетать их с протеином и аминокислотами. Важно знать, что смешивать не нужно, а употреблять отдельно.
К сожалению, мужчины больше страдают заболеваниями сердца и сосудов, поэтому для профилактики очень полезно есть желтые плоды из-за содержащегося в них калия. Это вещество помогает не только предотвратить сердечные болезни, но и справиться с никотиновой зависимостью и похмельем.

Для беременных

Женщины в чудесном положении часто жалуются на проблемы с пищеварительной системой: запоры и диарея. Сочетание бананов с другими фруктами поможет предотвратить эти неприятные моменты.

Гормон счастья в составе этого продукта поможет справиться с плохим настроением, вызванным сильным токсикозом и всеми вытекающими последствиями. Появится энергия и силы и уйдут постоянное чувство тошноты.

О необходимости питательных веществ как для будущего ребенка, так и для мамы говорить не нужно. Этот продукт поддержит нервную систему женщины и доставит недостающие элементы. Способность стабилизировать водный баланс поможет беременным справиться с отечностью ног. Так как в этот период вода скапливается, соли выводятся плохо. Употребление желтого фрукта устранит застой, и облегчит жизнь будущим мамам.

Для тех, кто борется с лишними килограммами

Обычно диеты предусматривают отказ от сладкого, что ухудшат настроение и заставляет вас чувствовать себя усталыми. Употребление бананов в период похудения избавит от апатии и насытит организм всеми необходимыми полезными веществами. Так как этот яркий экзотический фрукт ускоряет процессы обмена веществ, снижение веса ускоряется. Более того, благодаря своему высокому содержанию калорий, для утоления жгучего голода будет достаточно одного плода, вес которого составит от 100 до 150 грамм и ощущение сытости будет длиться долго. Если для снижения веса диета сочетается с физическими нагрузками, то банан поможет восстановить силы и нарастить мышцы для придания фигуре привлекательного силуэта.

Обратите внимание на зеленых

Многие считают, что недозрелые плоды не имеют полезных свойств, так как в них еще не сформировался полный химический состав. Однако они тоже могут принести пользу нашему организму. Зеленые плоды благоприятно влияют на артериальное давление, восстанавливает содержание калия в организме, что полезно для людей, страдающим гипертонией или гипотермией. Недозрелые фрукты не дают полезным веществам, таким как кальций, выходить из организма, укрепляют кости и мышцы. Их использование в питании станет профилактикой заболеваний опорно-двигательной системы.

Зеленые сорта требуют термической обработки, так как не являются десертом. Вареные, тушеные или жареные бананы имеют те же свойства, что и желтые плоды. В приготовленном виде они усваиваются лучше, поэтому во время болезни рекомендуется употреблять именно их.

Выкидывать кожуру или нет?

Полезными свойствами обладает не только мякоть. Компрессы из свежей кожуры применяют для избавления от трещин на стопах, для быстрого заживления ожогов, синяков и нарывов. Мигрень также лечат с помощи накладывания на лоб кожуры спелого банана. Боль в мышцах и суставах снимают спиртовой настойкой банана, натирая ей болезненные участки. Если устали глаза, приложите внутреннюю сторону на веки и подержите несколько минут. Кожуру используют и в высушенном виде. Ее измельчают в порошок и применяют для избавления от кишечных паразитов, а также добавляют в зубную пасту для лечения заболеваний полости рта.

Она также пригодится и в домашнем хозяйстве. Для удобрения комнатных растений в почву добавляют измельченную кожуру. Такой прием насыщает землю фосфором и калием. Но будьте внимательны и не злоупотребляйте, так как слишком большое количество этих элементов приведет к обратному эффекту. Если в доме есть фикус, то попробуйте протирать его листья внутренней стороной кожуры. Эти растения очень любят такие процедуры.

Пастой из измельченной кожуры, смешанной с водой, очищают столовые приборы. Кашицу кладут в мягкую ткать, а затем полируют ложки. Кусочком банана можно восстановить поверхность CD диска. Сначала поверхность протирают мякотью, а потом полируют внутренней стороной кожуры. После удаления остатком фрукта с помощью мягкой ткани и средством для мытья стекол диск становится как новый.

Мыть или не мыть?

Перед тем как оказаться на прилавках наших магазинов, фрукт проходит довольно долгий путь, поэтому его обрабатывают различными веществами от грибка и других болезней растений. Если не мыть плоды перед употреблением, все эти химикаты попадут в организм и могут отравить его. Этот неприятный факт аннулирует абсолютно все полезные свойства. Какими бы полезными ни были фрукты, ягоды или овощи, привезенные издалека, в не мытом виде они опасны. Потратьте несколько минут и избавьте себя и своих близких от риска отравления токсичными веществами.

Вред банана

В некоторых случаях бананы могут нанести вред организму:

Людям, имеющим избыточный вес, не стоит злоупотреблять этим продуктом, так как он очень калорийный.
Незрелые плоды содержат много крахмала. Употребление большого количества таких фруктов вызывает газы.
Медленное переваривание приводит к скапливанию газов и блокирует отток желчи.
При повышенной кислотности желудочного сока бананы просто противопоказаны.
Плоды и сок противопоказаны при повышенной кислотности желудочного сока.
Употребление мякоти банана увеличивает вязкость крови, поэтому при варикозе или ишемической болезни лучше воздержаться от этого продукта.
Возможна аллергическая реакция, особенно у детей. В рацион их лучше включать постепенно и очень маленькими порциями.
Большое содержание калия не позволяет людям с астмой есть их. Если вы любите эту «ягоду», то в вашем рационе, должно быть достаточное количество соли для предотвращения приступов.
Мигрень также может быть вызвана употреблением бананов, особенно в больших количествах.

Заблуждения насчет этого фрукта или ягоды

Существует три основных предрассудка:

Первый миф — он вызывает появление кариеса. Такое заболевание зубов возникает из-за длительного нахождения сахара в полости рта. Появляются бактерии, которые разрушают эмаль, и появляется кариес. Углеводы в спелых плодах быстро распадаются на простые сахариды и не нанесут вред улыбке.
Второй миф — от бананов толстеют. Избыточный вес появляется в случае употребления большого количества углеводных продуктов: хлеб, сладкие фрукты и ягоды. Один банан в день не нанесет удар по фигуре, а, наоборот, поможет держать себя в форме, если использовать его в качестве перекуса.
Третий миф — не рекомендуется давать их детям до трех лет, так как может возникнуть аллергия на фермент хитаназа. Ситуация та же, что и с похудением. Если не контролировать употребление ребенком продуктов, с большим количеством углеводов в составе, то аллергическая реакция организма обеспечена. В умеренных дозах все продукты будут приносить только пользу.

Подведем итог

Бананы очень полезны для организма благодаря своему химическому составу, но это не средство для избавления абсолютно всех болезней. Не ожидайте никаких чудес и волшебного исцеления. Для нормального функционирования организму необходимо сбалансированное питание. Ешьте разные фрукты и овощи, мясо рыбу и т. п. Все должно быть в разумном количестве. Множество простых и вкусных рецептов привлекают хозяек, но стоит обращать внимание и на другие продукты. Несмотря на все положительные качества необходимо помнить и о противопоказаниях. Если состояние здоровья не позволяет включить в рацион бананы, не расстраивайтесь. Их можно заменить другими фруктами или овощами и быть в отличной физической и психологической форме.

Будьте здоровы и питайтесь вкусно, разнообразно и правильно.

Польза и вред лимона, правильное употребление

Добавить комментарий

Лимон — это уникальный фрукт, сочетающий в себе вкус и пользу. Употребляя его в повседневном рационе, мы даже не задумываемся о его полезных свойствах, отражающихся на нашем организме. А ведь в нем содержится столько веществ, улучшающих состояние наших органов, успокаивающих нас, повышающих нам настроение. Тем более он придает пищевым продуктам оригинальность и необычный вкус. В этой статье мы поговорим о пользе этого противоречивого фрукта подробнее.

Состав лимона

В состав этого цитруса входит большое количество разных химических веществ: белки, углеводы, органические кислоты (лимонная и яблочная), пищевые волокна, которые так необходимы нашему организму. Жиры содержатся в минимальном количестве, большом проценте содержится вода. «Желтый фрукт» включает в себя витамины группы В (тиамин, рибофлавин, В5, В6, В9), С, Е, РР, а также практически все жизненно необходимые минералы, макро- и микроэлементы: калий, магний, кальций, медь, железо, фтор, хлор, цинк. В его состав также входят пектиновые вещества, сахара, эфирное масло.

Полезные свойства фрукта

С древних времен люди использовали лимон не только в качестве пищи и декоративного растения, но и при изготовлении косметических средств, лекарств и при лечении заболеваний разных систем и органов. Давайте рассмотрим подробнее, какие же важные для нас свойства имеет этот фрукт.

Укрепляет иммунную систему. Лимон – это первое средство в борьбе с простудными заболеваниями и при их профилактике.
Имеет успокаивающее действие на нервную систему, его используют при тревожных состояниях, бессоннице, усталости. Он также снимает приступы мигрени.
Оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему – помогает при гипертонии, укрепляет сердце и капилляры, снижает холестерин в крови, что предотвращает развитие атеросклероза.
Снижает риск развития злокачественных новообразований, что в наше время является актуальной проблемой, а также используется для лечения онкологии молочных желез у женщин и предстательной железы у мужчин.
Применяется при заболеваниях суставов, таких как артрит, ревматизм, подагра. Цитрус хорошо растворяет отложенную в суставах мочевую кислоту, помогая бороться с перечисленными заболеваниями.
Используется для похудения. Лимонная кислота используется во многих диетах. Доказано, что она помогает сжигать лишний жир и препятствует усвоению лишних калорий.
Усиливает мозговое кровообращение, что способствует улучшению памяти, повышению активности и работоспособности.
Оказывает полезное действие на печень, очищает ее, помогает выводить токсины из организма, повышая работу ферментов печени, нормализует метаболизм.

Еще несколько полезностей

Лимон – это незаменимое средство при диспепсии желудочно-кишечного тракта. Помогает при вздутии живота, изжоге, отрыжке, повышает аппетит. И также известно, что он имеет лечебное действие при таких заболеваниях, как гастрит и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
«Желтый фрукт» используют в косметологии. Он входит в состав препаратов, укрепляющих ногти, волосы. Сок лимона благоприятно воздействует на кожу, устраняя пигментные пятна и расширяя поры, помогает в борьбе с черными точками и прыщами, осветляет кожу и способствует омоложению. Он также помогает при борьбе с перхотью, улучшая кожу головы и делая мягче волосы.
Применяется и в стоматологии. Он укрепляет десна, устраняет желтый налет на зубах, запах, облегчает зубную боль.
Употребление данного фрукта в норме крайне важно при беременности, так как он снижает риск развития патологии плода, облегчает токсикоз и улучшает лактацию.
Известны антибактериальные свойства цитруса, которые используются при обработке раневых и поврежденных кожных поверхностей, слизистых. Антисептическое свойство применяется при лечении инфекционно-воспалительных заболеваний, например, ангина.
Имеет противоаллергическое свойство, снимая зуд, покраснение, отеки при аллергических реакциях, купирует приступы бронхиальной астмы.
Используют лимонную кислоту, сок в пищевой промышленности, в кондитерском деле для улучшения вкуса. Он используется в бытовой химии – в составе очищающих и отбеливающих средств.

Только представьте, все эти полезные и необходимые человеку свойства принадлежат одному «желтому фрукту».

Противопоказания и вред

Даже несмотря на большое количество полезных свойств лимона, необходимо помнить, что в некоторых случаях стоит ограничить его употребление.

При язвах и гастритах желудка и двенадцатиперстной кишки необходимо употреблять его сок лишь в разведенной с водой пропорции и малыми дозами, иначе он может усугубить состояние заболевания. В чистом виде сок не рекомендуется пить и абсолютно здоровым людям для предотвращения развития заболеваний ЖКТ. Нельзя использовать его в чистом виде при лечении воспалений слизистой, так как это может привести к ее ожогу. Нельзя применять лимонную кислоту детям до двух лет, так как также есть большой риск возникновения ожога слизистой в связи с ее формированием.

С осторожностью нужно применять его (как и другие цитрусовые) в больших количествах, так как это может привести к развитию аллергии. При уже ранее выявленных аллергиях иной этиологии необходимо проконсультироваться с врачом насчет его употребления для предупреждения возникновения перекрестных реакций.

Как правильно употреблять цитрус?

Для того чтобы все полезные свойства были сохранены, а фрукт не принес нашему организму вреда, необходимо правильное приготовление пищи, косметических продуктов и лечебных препаратов, содержащих его.

Для профилактики и лечения простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа лучше употреблять в составе чая, добавляя к нему молоко, мед, имбирь.

Лимонная вода самый простой и полезный напиток. Достаточно добавить ложку лимонного сока на стакан воды. Он помогает нам в борьбе с инфекционно-воспалительными заболеваниями горла (ангина) при полоскании, им можно обрабатывать повреждения кожи и слизистых. Вода улучшает метаболизм в организме, пищеварение, способствует снижению веса.

Для успокаивающего действия нервной системы используется масло лимона. С ним проводят ароматерапию, помогающую расслабиться, привести мысли в порядок, устранить бессонницу, улучшить настроение.

Существуют различные методы наложения компрессов. Они используются при болях, при растяжениях, ушибах, артритах. Приготовление очень простое – смочить теплым соком плотный кусок ткани или бинта, сложенного в несколько раз, приложить к больному месту и наложить повязку.

В косметологии такие же компрессы используются для смягчения и отбеливания кожи. Для волос используется сок, разбавленный водой, им достаточно ополоснуть волосы после мытья. Для ногтей можно использовать ванночки с теплой лимонной водой с добавлением соли или просто смазывать.

Добавлять в пищевые и кондитерские продукты лучше либо очищенный сок лимона, либо цедру. Они не только повышают полезные свойства пище, но и улучшают вкус, придают продуктам оригинальный вкус с небольшой горчинкой и кислинкой. Нельзя использовать косточки, так как они имеют токсические свойства.

Мы надеемся, что в нашей статье вы узнали много нового, полезного и интересного материала. Помните, что цитрус необходимо добавлять в свой ежедневный рацион для здорового организма и хорошего настроения.

Польза малины: в косметологии, для женщин и мужчин

Добавить комментарий

Мало кому не нравиться малина. Ягода, помимо удивительного вкуса, обладает рядом полезных преимуществ.

Это самое известное средство в борьбе с простудными и сезонными заболеваниями, содержащее много витамина С и естественного аспирина. Хорош и эффективен чай с ягодкой во время простуд. Это способствует снижению температуры, уменьшению головных болей, выведению токсинов.

Для лечебных целей используют как листья, так и ветви растения. С их помощью приготавливают красивое целебное зелье. Эфирные масла, содержащиеся в ягоде, повышают аппетит, а клетчатка положительно воздействует на работу кишечника и всей системы пищеварения. Эта ягода также является отличным натуральным средством от нерегулярного стула. Малинный пектин поможет вывести из организма шлаки. После термической обработки он разрушается.

Несмотря на сладость, растение имеет очень низкий гликемический индекс. Свежесобранное лакомство борется с нежелательными сантиметрами и килограммами и ускоряет метаболизм (из-за низкого числа калорий).

Из-за особого химического состава растение укрепляет стенки сосудов. При проблемах с сердцем стоит вместо лекарств дать немного малинки. Чудо-ягода поможет и при атеросклерозе. Растение – естественный антидепрессант. В стрессовых ситуациях используйте именно малинное питье, очень помогает. Сахар в сезон ягод лучше заменить малиновыми плодами.

В косметологии ягоду применяют для увлажнения кожи.

Малина хоть и сверхполезна, имеет ряд противопоказаний к применению. Так, ягода не подойдет для рациона диабетикам, аллергикам, страдающим подагрой, мочекаменной болезнью, гастритом.

Врачи считают, что беременным женщинам чай на основе этого растения употреблять в пищу крайне нежелательно. Из-за химического состава растение может вызвать нежелательное сокращение матки. В древние времена настой использовали, когда хотели вызвать роды.

Не давайте малинку маленьким детям. В раннем возрасте у ребенка не так сильно развито пищеварение – употребление ягоды может вызвать у малыша понос.

Неоспоримая польза

Танины в высушенных листьях растения снимают солнечные и другие виды ожогов, а компресс, сделанный из листьев, можно использовать в качестве тоника для лица.

Малина содержит эллаговую кислоту, известную истребительницу онкологии. В ней значительные показатели уровня антиоксидантов, чем в любых других фруктах. Помимо витамина С, содержит высокие уровни цианидина и гликозидов пеларгонидина, которые также способствуют предотвращению онкологии. Эти вещества содержатся в свежих, замороженных и сушеных ягодах, но отсутствуют в обработанных и консервированных ягодах. Вещества, называемые эллагитанинами, повышают антиоксидантную активность ягод.

Растение содержит и антимикробные свойства. Ягоды используются, для предотвращения разрастания диплоидного грибка «молочницы», считающегося виновником многих вагинальных инфекций, а также спусковым механизмом синдрома раздраженного кишечника.

Ягода также содержит в своем составе такие элементы, как:

марганец;
рибофлавин;
ниацин;
фолиевая кислота;
большое количество пищевых волокон.

Красная малина, в частности, помогает бороться со значительным уровнем холестерина, снижая уровень плохого холестерина в кровотоке. Эффект максимален в свежих ягодах.

Растение следует добавлять в рацион, потому что чашка ягод содержит всего шестьдесят четыре калории. Диетическое волокно в плодах замедляет обработку организмом сахаров.

Для женщин

Дамы любят эту вкусную ягоду. И есть несколько причин включить плоды в рацион. Для них при их употреблении выявлено очень много преимуществ.

Химическое вещество, обнаруженное в листьях, обладает тонизирующими свойствами, помогающими и кишечнику, и репродуктивным органам. Настой, сделанный из листков, может облегчить менструальные судороги и помочь матке восстановить тонус после родов. Акушеры иногда все-таки рекомендуют чай из листьев беременным, чтобы подготовить матку к родам. Но это не панацея и опасно, поскольку иногда провоцирует выкидыш. Настой из малинных листков пьют женщины, после родов для увеличения лактации.

Растение, и особенно малинный лист, были признаны очень результативными в регуляции менструального цикла и уменьшении судорог во время менструации, уменьшении боли во время родов, предотвращении кровоизлияния и облегчения токсикоза.

Боли уменьшаются за счет укрепления претерпевающих судороги тазовых мышц. Ягодные компоненты успокаивают тело, расслабляя мускулы и уменьшая стресс. Это также увеличивает поток молока у кормящих матерей.

Листки и плоды содержат каротиноиды, лимонную кислоту, ингибиторы окисления, являющиеся мощным средством для безболезненных менструации и улучшения условий рождения ребенка.

Употребление ягод помогает также в лечении рака шейки матки путем запуска развития апоптоза при злокачественном разрастании.

Для мужчин

Чай из малиновых листков приносит пользу мужчинам.

Представители сильного пола, регулярно употребляющие настой с листьями растения, явно заметят его преимущества. Это отличный репродуктивный тоник, улучшающий уровень тестостерона в мужском организме.

При добавлении в рацион небольшого количества листьев позволит освободить тело от искусственных эстрогенов. Это предотвратит такие проблемы, как андропауза (мужская версия менопаузы).

Преимущества малины

Соплодия известны своими питательными свойствами и вкусовыми качествами. Они входят в число самых благотворных для здоровья ягод. Содержат:

антиоксиданты;
фитонутриенты;
волокна пищевые;
железо;
магний;
калий;
цинк.

В ста граммах ягод содержат около 44% витамина С.

Малина также может похвастаться высоким содержанием диетических волокон с умеренным уровнем сахара в них. Марганец – еще один компонент, его в растении содержится около 32%. Сочный плод состоит из воды на 95%.

Ягоды полезны тем, что предупреждают повреждения молекул ДНК в организме (из-за наличия свободных частиц), тем самым защищая от таких проблем со здоровьем, как онкология, дегенерация желтого пятна сетчатки глаз, сердечно-сосудистые заболевания, преждевременное старение и многие другие.

Итак, употребление соплодий полукустарника положительно влияет на улучшение зрения, иммунитет, кроветворение и здоровую потерю веса.

Рассмотрим поподробнее…

Укрепление иммунной системы и замедление старения

Витамин С – антиокислитель, водорастворимый антиокислитель, необходимый организму. Его нужно восстанавливать и регулярно пополнять, поскольку он не хранится в наших биологических единицах. Повышает общий иммунитет для борьбы с простудой, гриппом, инфекциями и другими распространенными заболеваниями и недомоганиями; очень эффективен для очистки крови и иммунных микроклеток.

Антиоксиданты избавляют от свободных радикалов, продуцируемых в организме некоторыми молекулами при воздействии кислорода. Эти радикалы могут повредить клетки и структуру ДНК, если они не контролируются и не очищаются.
Образование этих частиц происходит естественным образом и забота о пополнении антиоксидантами, продуцируемыми в организме, происходит через потребляемую нами пищу.
Антиокислительное свойство полукустарника связано также с фенолами и антоцианинами.
Органические вещества особенно результативны в качестве ингибитора окисления, тем самым замедляя развития старения.
Раннее старение распространено из-за увеличения загрязнений, воздействия ультрафиолетовых лучей, нездорового образа жизни и постоянного стресса. Но полукустарник богат антиокислителями, нейтрализующими свободные радикалы.

Защита и противодействие росту раковых клеток

В чашке сласти содержится около 40 мг эллаговой кислоты. При потреблении ее в умеренных количествах, она устраняет раковые клетки.

Если пациенты с онкологией увеличивают концентрацию этой кислоты, увеличивая ежедневное потребление малины, тогда они могут разрушать раковые опухоли через процесс, называемый апоптозом.

Апоптоз на языке неспециалиста означает запрограммированную гибель микроклеток вследствие биохимической реакции. Кислота в малине вызывает этот процесс. Он эффективен при большинстве видов онкологии, включая рак молочной железы, толстой кишки, поджелудочной железы, пищевода, кожи, предстательной железы и других разновидностей.

Этот процесс одновременно значительно замедлит рост рака и не повредит нормальным молекулам.

Поддержка здоровья глаз

Прием в пищу улучшает зрение и устраняет появление на сетчатке глаз инфекций и других повреждений.

Поскольку растение богато антиоксидантами, оно защищает сетчатку глаза от окислительного стресса и результативна в предотвращении потери зрения в виде катаракты или возрастной дегенеративной болезни глазной макулярной дегенерации.

Комбинация ингибиторов окисления (витамины С, А и фенолы) предупреждает болезнь и защищает мембраны глаз, которые производят водянистую жидкость, тем самым очищая и защищая глаза от синдрома «сухого глаза». Это ограничивает риск образования слоя грануляционной ткани, образуемой на роговице.

Эллагиновая кислота тоже очень активна в поддержании здоровья и зрения глаз. Она уменьшает образование активного кислорода в организме, что связано с увеличением образования свободных радикалов, которые могут повредить зрение.

Контроль воспаления

Растение богато фитонутриентами, ингибиторами окисления и танинами, полезными для предотвращения воспаления желудка, кишечника, костей и сердечно-сосудистой системы.

Ягода контролирует дегенерацию коллагена, являющегося основным белком в соединительной ткани тела и, следовательно, необходим для восстановления и заживления биологических единиц; контролирует резорбцию кости, выделяющую минералы из кости в кровоток. Чрезмерная неконтролируемая резорбция у пациентов с артритом делает их кости хрупкими, мягкими и снижает их плотность. Употребление сладких соплодий также препятствует повреждению хряща и ограничивает воспаление костей и суставов.

Противодиабетический эффект

Малиновые плоды обладают достаточным значением сахара и значительным числом клетчатки, что делает их надежным дополнением к рациону диабетиков.

Малина содержит основное питательное вещество, идеальное для рациона при диабете — тирозин.

Так, адипонектин не продуцируется в достаточном количестве у людей с ожирением. Тирозин же стимулирует организм вырабатывать адипонектин для поддержания уровня сахара и инсулина у пациентов с диабетом второго типа. Адипонектин играет ключевую роль в регуляции сахара и жиров в крови – это белок, который отвечает за распад глюкозы в нашем организме. Синтез глюкозы приводит к ее абсорбции и предотвращает циркуляцию в крови высоких уровней непереваренного сахара. Таким образом, он борется с возрастанием уровня сахара в крови у пациентов с диабетом и предотвращает осложнения из-за спада уровня сахара у людей с ожирением.

Усиливается жировой метаболизм. Это увеличивает потребление кислорода, активность ферментов и производство тепла в жировых клетках.

Кроме того, натуральная фруктоза, содержащаяся в малине, не нуждается в инсулине для обмена веществ. Поэтому диабетикам второго типа не нужно беспокоиться о повышенном содержании сахара в крови после его потребления.

Гликемический индекс плодов составляет менее сорока единиц, что делает ягодку идеальной для пищи диабетиками.

Здоровая потеря веса

В ягоде очень мало жира, но много клетчатки. Содержащиеся девяносто пять процентов воды в соплодиях защищают от обезвоживания. Это низкокалорийный плод, подходящий к применению до и после перекуса.

Малиновые кетоны, обнаруженные в ягоде, разрушают липидные молекулы и эффективны при естественном сжигании жировых отложений в области живота.

Кровообращение и сердечно-сосудистая система

В ягоде присутствуют антикоагулянты, что делает ее полезной для кроветворения (в критических случаях, когда пациенты испытывают колебания артериального давления и их кровь свертывается чрезмерно).

Употребление не только препятствуют свертыванию, но и растворяет сгустки (за счет содержания салицилата), поддерживает оптимальную текучесть крови. Регулярное сердцебиение обеспечивает здоровую сердечно-сосудистую систему.

Калий обеспечивает оптимальную функциональность мускулов в организме, включая сердечные мышцы. Это ограничивает шансы на аритмию и регулирует сокращение и расширение сердечных мышц, оптимизируя прокачку крови через организм.

Итак, малина действует как естественный агент для разбавления крови, способствует здоровому холестерину и оптимизирует функцию сердца, что делает ее превосходной для артериального давления и сердечно-сосудистой системы.

Польза авокадо для организма

Добавить комментарий

Авокадо – это фрукт весом 200 г. – 2 кг. В зависимости от вида, авокадо имеет различную форму. Эти плоды могут иметь грушевидную, круглую или овальную форму. Съедобной частью является желто-зеленая мякоть. Сверху она покрыта твердой кожицей. В каждом плоде находится большая косточка. В этой статье мы подробно расскажем в чем заключается польза авокадо для организма. Польза авокадо для организма человека

Полезные свойства авокадо

Этот экзотический фрукт обладает великолепным витаминно-минеральным составом. Назвать авокадо диетическим нельзя. На 100 г мякоти приходится 208 Ккал, что достаточно много. Но нужно учитывать, что такой калорийности этот продукт обязан полезному растительному маслу, которым он богат.

Чем же так угодил этот фрукт сторонникам здорового питания:

Авокадо является источником витамина E. Токоферол считается одним из главных витаминов для нашего здоровья. Он участвует практически во всех обменных процессах. Витамин E защищает эритроциты крови от разрушения. При достаточном количестве этого вещества в организме можно не бояться атеросклероза.
В этом фрукте очень много олеиновой кислоты. Ее еще называют ненасыщенная жирная кислота Омега-9. Как и токоферол, она участвует в большинстве процессов, происходящих в организме. Олеиновая кислота повышает эластичность сосудов и помогает витаминам лучше усваиваться. У Омега-9 важная роль – помощь иммунной системе.
Авокадо является источником калия. Этот минерал один из тех, в которых организм нуждается в больших количествах. Он присутствует практически в каждой клетке и без него сердце, почки и мышцы не смогут правильно функционировать.
Фрукт обладает большим количеством антиоксидантов. Поэтому, если хотите продлить молодость и снизить риск развития опасных заболеваний, необходимо периодически включать авокадо в свой рацион. Одним из главных антиоксидантов этого фрукта является глутатион. Он способен нейтрализовать больше 2 десятков различных канцерогенных веществ.
Содержит большое количество витамина С. Аскорбиновая кислота необходимый элемент правильной работы иммунной системы. Хотите, чтобы в периоды респираторных заболеваний ваш организм работал как швейцарские часы? Обязательно употребляйте авокадо.
Борется с анемией. В состав авокадо входят витамин B2, медь и железо. Рибофлавин (витамин В2) главный участник процесса формирования красных кровяных телец. Помогают ему в решении этого вопроса железо и медь. Причем из авокадо они усваиваются практически на 100%.
Помогает нарастить мышечную массу. Мякоть авокадо богата протеином и растительным маслом. Построить свое тело без белка невозможно. А благодаря наличию полезных жирных кислот, можно работать с железом в тренажерном зале более интенсивно.
Уменьшает риск развития онкологии. В этом фрукте присутствуют фитонутриены и фитохимикалии. Эти соединения оказывают противораковую помощь. Они разрушают перерожденные клетки и снижают риск развития опухолей.

Важно: Авокадо можно употреблять в пищу самостоятельно или в составе различных блюд. Пользуются большой популярностью салаты с авокадо. С их помощью можно улучшить вкус фрукта и усилите его пользу. Например, можно нарезать мякоть этого плода и смешать с краснокочанной капустой. Заправьте салат лимонным и апельсиновым соком, добавьте соль и зелень.

Польза в косметологи

Очень большой пользой обладает авокадо в косметологии. Фрукт используют для приготовления домашних масок для лица. Входящее в состав этого продукта масло высоко цениться за свои увлажняющие свойства. А его антиоксиданты защищают кожу от старения. Регулярное использования авокадо поможет омолодить кожу, сделать ее упругой и подтянутой.

Состав этого продукта очень сбалансирован и схож с составом жира кожи человека. Поэтому все полезные компоненты максимально усваиваются кожей. Косметологи советуют взять авокадо на вооружения людям с любым типом кожи.

Регулярное использование этого фрукта или масла в косметологических целях помогут улучшить кровообращение, насытить кожу кислородом и ускорить синтез эластиновых и коллагеновых волокон. Про пользу авокадо в косметологии

Авокадо для мужчин

Авокадо можно смело назвать «мужским фруктом». Если все вышеописанные полезные качества могут «применить» на себя представительницы прекрасной половины человечества, то «персональная» польза для мужчин заключается в следующем. Авокадо способен поднять тонус (и не только в прямом смысле этого слова). Еще древние ацтеки «заметили» такое свойство этого фрукта.

Авокадо способен восстановить потенцию и улучшить качество семенной жидкости. Этому свойству фрукт обязан большому содержанию токоферола. Витамин E помогает улучшить работу мужской репродуктивной системы. Особенно полезен авокадо для мужчин, занятых на тяжелом и вредном производстве.

Осторожно: Польза этого фрукта неоценима. Единственное, что нужно знать всем, кто только знакомиться с ним – употреблять его косточку нельзя. В нем очень много токсичных веществ, которые в лучшем случае приведут к отравлению.

Авокадо – это очень полезный продукт. Его можно употреблять в пищу всем, кто не страдает аллергией на цитрусы или латекс. Стоит отметить еще и то, что употреблять авокадо нужно в меру. Хоть его калорийность и связана с содержанием полезного растительного масла, больше нормы употреблять его не стоит.

Польза бананов для организма

Добавить комментарий

Бананы выращиваются далеко за пределами нашей страны. Но это не мешает им продаваться круглый год в любом супермаркете. Сегодня польза этого продукта изучена практически полностью. И каждый диетолог скажет вам, что умеренное потребление бананов окажет вашему организму неоценимую помощь. А если к этому добавить их великолепный вкус, то отказываться от этого ярко-желтого плода бананового дерева – настоящее преступление против своего организма. В этой статье, вы подробно узнаете, в чем заключается польза бананов для организма!

ВАЖНО: В этой статье мы будем называть банан – фруктом. Хотя, по сути, он является ягодой. Ученым известно около 500 сортов этой культуры. К десертным видам относятся лишь некоторые из них.

Польза бананов для организма человека

Польза кроется в составе

Любой полезный продукт обладает уникальным составом. Бананы не исключение. Мякоть этих плодов на 25% состоит из углеводов и различных видов сахаров. Чем спелее бананы, тем больше в них сахара, а значит и выше калорийность. Именно поэтому тем, кто следит за своей фигурой не стоит злоупотреблять этими фруктами.
Все познается в сравнении. Если сравнить бананы с таким источником железа, как яблоки, то заморский гость окажется богаче в пять раз. Стоит отметить и другие соединения, которыми можно «подкормить» свой организм, регулярно употребляя бананы.
Суточная норма (в процентах) на 100 г продукта:

Витамин B6 –19%.
Витамин K –16%.
Витамин C –11%.
Калий –14%.
Марганец –13,5%.
Магний –10,5%.

И это список только тех соединений и минералов, которые содержатся в бананах в большом количестве. Но в этом уникальном продукте также можно найти и другие важные минералы и витамины.
Мякоть бананов на 80% состоит из воды. Остальная часть – это крахмал, пектиновые и дубильные вещества, клетчатка и белки.
Богат банан и на важные физиологические вещества: серотонин, допамин и норпинефрин. Поэтому, если вы хотите поднять себе настроение или спастись от депрессии, вовсе не обязательно бежать в магазин за шоколадом. Куда полезнее для этого съесть банан.

А что на практике…

Переоценить пользу бананов очень сложно. Вышеописанный состав этой «чудо ягоды» поможет организму сохранить здоровье. Мякоть этих ярких плодов положительным образом действует на иммунную систему. А от ее работы зависит очень многое.

Помогут бананы снизить и уровень вредного холестерина. А если вы страдаете малокровием или анемией, то включение этого продукта в рацион вам наверняка посоветует врач.

В состав банана входят быстроусвояемые фруктоза и сахароза. Эти энергетические вещества помогают быстро улучшить физическую силу и выносливость. Именно поэтому эти фрукты так полюбили спортсмены. Бананами в перерывах между сетами питаются теннисисты, а велосипедисты не прочь полакомиться любимым продуктом прямо во время гонки.
Очень полезны бананы сердечникам. Большое содержание калия и магния, улучшают работу сердечной мышце. Калий нормализует сердечный ритм и стабилизирует давление. При регулярном включении бананов в свой рацион риск инфарктов снижается.

Что касается магния, то он важный элемент в противотромбной профилактики. Поэтому людям, страдающим излишней густотой крови, следует чаще употреблять продукты богатые магнием. Например, бананы.

Еще одним важным веществом из состава бананов является – триптофан. Это аминокислота, которая используется в роли снотворного. Поэтому можно утверждать, что бананы, съеденные за два часа перед сном, это отличное натуральное средство от бессонницы. К тому же триптофан совместно с витаминами группы В «заставляют» организм вырабатывать эндорфин. Гормон, делающий нашу жизнь более радостной и беззаботной. Рассказывается о пользе употребления бананов

Польза для мужчин и женщин

Этот фрукт очень полезен для мужской потенции. Вещества из состава банана оказывают положительное влияние на всю половую систему сильной половины человечества. Он может использоваться для поднятия либидо. Банан обладает афродизиотическим свойством. Хорошо влияет этот продукт на улучшение качества семенной жидкости.
Для женщин пользу бананов нужно рассматривать в поддержке этим фруктом молодости и красоты. Бананы давно и с успехом используются в косметологии как отличная основа масок и кремов для лица. Ими можно увлажнить кожу и защитить ее от вредного воздействия ультрафиолета и низких температур.
Употребляя бананы при беременности, они помогут выносить ребенка без больших трудностей и эксцессов. Все дело в том, что этот продукт, попадая в женский организм, синтезирует окситоцин. Гормон, помогающий нормальному течению беременности. Кстати, этот гормон полезен и при грудном вскармливании. Поэтому женщины в период лактации также нуждаются в этих ярко-желтых плодах.

Кстати! Хорошо помогают бананы сбросить лишний вес. Существует даже специальная монодиета на бананах. Ее разработала английский диетолог Джейн Гриффин. Одно время эта диета была очень популярной.

Бананы крайне полезный продукт, который доступен круглый год. Он является основой многих блюд, а его незабываемый вкус знаком с детства. Обязательно включите бананы в свой рацион, и вы окажите неоценимую помощь вашему организму. Эти плоды разрешены всем, кто не испытывает на них аллергии и не болеет диабетом.